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201906-26

藍(lán)光的殺菌機(jī)制 （1）本文上海一恒科學(xué)儀器有限公司以食源性致病菌阪崎腸桿菌為對(duì)象，研究了醫(yī)學(xué)領(lǐng)域抗細(xì)菌感染藍(lán)光的殺菌作用，并首次對(duì)其殺菌機(jī)制進(jìn)行了探究。...
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201906-26

不同熱處理對(duì)藍(lán)莓果汁的影響 （1）探討不同熱處理溫度對(duì)藍(lán)莓果汁在冷藏中多酚和黃酮含量的影響。...
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201906-25

噴霧干燥法制備白術(shù) （1）為防止白術(shù)揮發(fā)油的氧化,擴(kuò)大白術(shù)揮發(fā)油的用途，本文上海一恒科學(xué)儀器有限公司采用噴霧干燥法對(duì)白術(shù)揮發(fā)油進(jìn)行了微膠囊化研究。...
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201906-22

金屬浴氣相色譜法對(duì)三氯甲烷和四氯化碳研究 （1）為了建立水中三氯甲烷、四氯化碳的金屬浴自動(dòng)頂空氣相色譜法，應(yīng)用該方法檢測(cè)鐵路飲用水、工業(yè)廢水中三氯甲烷、四氯化碳含量。...
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201906-22

上海一恒解析熱風(fēng)干燥對(duì)老山芹品質(zhì)的影響 （1）本研究上海一恒探討不同熱風(fēng)干燥溫度對(duì)老山芹干燥特性、成分（總多酚、總黃酮、葉綠素）和性質(zhì)（抗氧化活性、顏色變化）的影響。...
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201906-22

草莓干燥過(guò)程相關(guān)酶活性的變化 （1）為研究草莓片干燥過(guò)程中酯類(lèi)香氣化合物的變化，采用頂空-固相微萃取結(jié)合氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)，對(duì)干燥過(guò)程中草莓酯類(lèi)化合物進(jìn)行分析，還研究了干...
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201906-20

核桃熱泵穿流干燥特性 （1）為研究核桃深層裝載形式下的熱泵穿流干燥特性，探討干燥溫度對(duì)不同裝載深度層核桃含水率及干燥速率的影響。...
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201906-19

紅樹(shù)莓花色苷的提取 （1）花色苷是一種廣泛存在于水果蔬菜中的類(lèi)黃酮多酚類(lèi)化合物，它可以使得植物呈現(xiàn)紅色、紫色和藍(lán)色等多種色澤。天然花色苷具有較強(qiáng)的抗氧化活性，對(duì)...