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檸檬果酒中有機酸及風味物質(zhì)的變化研究 （1）上海一恒科學儀器有限公司選用三種常見乳酸菌對檸檬果酒進行生物降酸處理，以檸檬果酒的酸度降到最低值為發(fā)酵終點，通過酸度變化大小篩選出優(yōu)良菌...
熱泵-太陽能花椒干燥系統(tǒng) （1）為解決傳統(tǒng)花椒干燥方式效率低、花椒品質(zhì)低、能耗大的問題，提出熱泵-太陽能花椒干燥系統(tǒng)，闡述了該系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與工作原理，研究了熱泵-太陽能花椒...
噴霧干燥法制備魚油微膠囊 （1）上海一恒以草魚魚油為芯材，殼聚糖和大豆分離蛋白為壁材，采用超聲輔助均質(zhì)和噴霧干燥法制備魚油微膠囊，對其包埋率、粒徑、熱穩(wěn)定性、貯藏穩(wěn)定性...
不同干燥方法馬鈴薯全粉復合面條品質(zhì)的評價 （1）以馬鈴薯全粉和小麥粉為原料，制成復合面條，通過熱泵干燥、熱風干燥、冷風干燥、紅外干燥四種干燥方法對其進行干燥，并對其各個指標進行測定，利...
小顆粒物料射頻干燥機設計分析 （1）針對小顆粒狀物料干燥方式簡單，熱利用率低、獲得的物料干制品質(zhì)量得不到有效保障的問題，利用射頻給熱技術(shù)，設計了針對小顆粒物料中試射頻干燥機...
如何優(yōu)化胡蘿卜切片干燥工藝？ （1）上海一恒科學儀器有限公司解析如何優(yōu)化胡蘿卜切片超聲遠紅外干燥過程的超聲工藝。...
鼓風干燥箱在膽寧片浸膏粉中的應用！ （1）篩選干燥工藝參數(shù) (真空度、干燥溫度、干燥時間) 后制備浸膏粉,測定粉體學性質(zhì)相關(guān)參數(shù)。...
蘋果片太陽能低溫吸附干燥工藝優(yōu)化 （1）上海一恒科學儀器有限公司以新鮮蘋果片為研究對象，采用本單位研制的太陽能低溫吸附干燥系統(tǒng)為實驗設施，探討干燥溫度、相對濕度、干燥介質(zhì)流速、...
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